アルガンオイルの協同組合

昨日のブログ で書いたアルガンオイルの
アソシエーション（共同組合）のショップ。

アトラス山脈を越える道の途中にありますが、山の中にもかかわらず、
都市のマラケシュと砂漠方面を繋ぐ街道沿いにあるので、
わりとツーリストは立ち寄る機会が多い場所です。

食用のアルガンオイルや、アルガンオイルを使ったコスメ製品など、
見ているだけでも面白い場所です。
クリームもシワとりからシミとり、
アトピーの人向けまでいろいろバリエーションがあるんです。

アルガンオイルとアーモンドとハチミツを混ぜた「アムロー」というペーストも、
パンに塗って食べると美味しいし、美容にも良さそうです♪

アルガンの実の殻を剥き、中身をすりつぶしてオイルを絞り出します。
アルガンの木一本分の実から1リットルしか採れないと言われ、
手間もかかるのでて貴重なオイルです。

ラグも主に女性の仕事で協同組合がありますが、
同じくアルガンオイルも女性の仕事でこういった組合が存在しています。

モロッコの女性はまだまだ雇用が少なく、お金を稼ぐ場があまりないので、
こういった組合でお仕事をして、賃金を得ているんですね。

なので、ラグやアルガンオイルを買う事は、
モロッコの女性を助けることにもなるのです。

その他バブーシュの刺繍やかごバッグ制作も女性が手がけていたりしますが、
やはりまだまだ職人の世界も男性が中心となっている社会です。

もっと女性が自立できる場が増えると良いなぁと思いますね～。